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科技賦能“金蛋”產業
——碩宇集團科技養殖的創新實踐小記

作者: 仝志華 來源: 菏澤日報 發表時間: 2025-04-30 08:42

4月28日,晨曦初露,鄆城縣楊莊集鎮碩宇集團智能化蛋禽養殖基地的玻璃幕墻折射出淡金色的晨光。在現代化的場地內,八列六層立體雞舍如同精密儀器般運轉,智能環控系統無聲地調節著溫濕度。自動化傳送帶滿載著溫熱的“智仔貝貝”品牌雞蛋,緩緩流向分揀中心。技術人員輕觸手機屏幕,便能掌控50萬羽蛋雞的飼喂、環境與健康數據。在這里,傳統養殖的粗放模式已被徹底顛覆,科技與智慧共同譜寫了一曲“高精尖”的產業交響曲。

科技賦能:從“普通雞舍”到“智能車間”

提到雞舍,人們往往想到的是雞糞遍地、異味刺鼻的場景。然而,在碩宇集團智能化蛋禽養殖基地,總經理孫從碩展示了截然不同的景象?;氐?0萬羽蛋雞生活在恒溫定濕的“樓房”中,自動化設備齊全,空氣指標優于行業標準。通過智慧養殖平臺,孫從碩用手機就能實時監控氨氣濃度、光照強度、采食量等20余項參數,實現上料、上水、調溫、調濕、撿蛋、清糞等全流程自動化。

進入雞舍,空氣清新無異味,雞籠整齊排列,蛋雞精神飽滿地進食,雞蛋有序滑落到傳送帶。孫從碩介紹,基地根據蛋雞生長階段科學配比飼料,添加多種營養素,所有配方均由專業團隊嚴格測定?,F代化設備不僅節省空間,還將人力成本降低80%。

孫從碩表示,養雞業已從“臟累苦”升級為“高精尖”。作為山東省農科院鄉村振興示范基地,這里的雞舍成為“數字車間”,溫濕度、通風量等指標由系統精準調控。企業自主研發的益生菌發酵飼料技術,將蛋雞腸道疾病發生率降低40%,顯著提升了雞蛋品質,徹底顛覆了傳統養殖的認知。

硬核實力:金獎背后的“科技密碼”

在碩宇集團的“菏澤市動物疫病檢測診斷重點實驗室”里,科研人員正使用酶標儀檢測新城疫抗體效價。這項技術優勢助力企業及產品榮獲“國家級高新技術企業”和“山東省十大雞蛋品牌”等稱號,其“智仔貝貝”品牌雞蛋更在山東省第二屆優質品牌雞蛋品鑒大賽中榮獲金獎,成為菏澤市唯一獲此殊榮的養殖企業。

“今天這批雞蛋將發往上海,我們的產品已通過物聯網覆蓋全國20多個省市。”孫從碩指著冷鏈運輸車說道。車廂內的傳感器實時傳輸溫濕度數據,確保每枚雞蛋在跨越2000公里后依然新鮮。從魯西南的農田到一線城市的高端市場,鄆城雞蛋的品牌之路正是現代農業轉型升級的縮影。

鏈式發展:金蛋滾出富民“生態圈”

孫從碩介紹了公司的循環經濟模式:智能化養殖產出綠色無抗雞蛋,雞糞發酵成有機肥用于種植中草藥,再提取有效成分制成獸藥,提升蛋雞抗病力。這一模式降低了環保壓力,提升了雞蛋品質與附加值。

在楊莊集鎮,碩宇集團通過“龍頭企業+合作社+農戶”模式,帶動周邊群眾共享產業紅利。據了解,該鎮依托碩宇集團,實現了基地、企業、農戶的有機銜接,推動農業轉型發展,做強農業品牌,促進農民增收。

目前,養殖基地二期工程正加速推進,建成后可新增60萬羽蛋雞。新雞舍長104米、寬16米、高10米,單棟存欄量達10萬羽,僅需一名工人管理。孫從碩對項目充滿信心,表示將打造全市規模最大、現代化程度最高的蛋雞養殖基地。

記者 仝志華

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