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國家肉羊產業技術體系加工研究室工作推進會召開
“產學研用”深度融合助推鄉村振興

作者: 來源: 牡丹晚報 發表時間: 2025-05-08 09:12

中國菏澤網消息(通訊員 劉厚珉) 近日,國家肉羊產業技術體系加工研究室2025年工作推進會在單縣召開,會議旨在深入探討肉羊產業發展新路徑,助力產業提質增效,推動鄉村振興。

作為聞名全國的“青山羊之鄉”,單縣致力于深挖特色資源,大力發展羊肉湯產業,打造富民強縣、鄉村振興的特色支柱產業。目前,全縣肉羊年出欄量達130萬只,投資10億元建設的羊肉湯文化產業園年產值預計達30億元,羊腸線醫用縫合線產品占全國市場的70%。同時打造全省首個縣級農產品區域品牌“單養千秋”,全國關聯門店達3萬家,區域公用品牌價值高達366億元。

中國農業科學院加工研究所與單縣人民政府簽署了《單縣羊肉湯工業化技術研發協議》,重點突破傳統工藝標準化瓶頸;山東省農業科學院與單養千秋集團啟動“青山羊產業提質增效關鍵技術研發項目”,聚焦種質資源保護與精深加工技術升級,標志著單縣羊肉湯產業正式邁入“產學研用”深度融合新階段。

單縣與內蒙古自治區烏拉特中旗圍繞肉羊產業發展,加強合作共贏。

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