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“以前中午吃飯總犯愁，不是泡面就是湊合吃點剩飯。”在建材市場務工的張師傅喝著熱騰騰的羊肉湯感慨道，“現在好了，花幾元錢就能吃上熱乎飯，味道還地道。”

面對市場務工人員“吃飯難”、獨居老人“做飯愁”、年輕群體“就餐貴”的現實問題，單縣南城街道劉海社區依托黨群服務中心，探索“以場地換服務”模式，引入市場化主體運營百姓食堂。這一創新舉措不僅解決了居民的日常飲食難題，更成為連接鄰里情感、傳承傳統文化、推動基層治理的新平臺。

走進百姓食堂，一面裝飾精美的文化墻引人注目，展示著單縣傳統美食：羊肉湯、水煎包、吊爐燒餅等，配以節氣養生指南?！拔覀兿Ｍㄟ^視覺和味覺的雙重體驗，讓居民了解本地飲食文化。”社區工作人員李琳介紹。

入口處的“積分超市”，居民可用志愿服務積分兌換有機果蔬、手作醬料?！拔疑现軈⒓恿松鐓^垃圾分類活動，換了兩瓶手工豆瓣醬。”居民王靜笑著說，“這樣的激勵機制讓大家更有參與感?！?/p>

不僅如此，社區還打造了“共享菜園”展區，墻上掛著居民種植蔬菜的照片?！按蠹野炎约曳N的菜拍照上傳，既展示了成果，又增進了交流?！鄙鐓^志愿者劉濤說。

百姓食堂的功能早已超越了單純的餐飲服務。每天晚上七點后是“半價菜”時段，不少年輕上班族在這里相聚?！拔覀冏园l組織了‘廚藝沙龍’和‘讀書會’，大家邊吃邊聊，氛圍特別好?！痹诟浇旧习嗟年悤耘d表示。

社區還將食堂與基層治理深度融合：按時繳納物業費可兌換餐券，托育中心家長憑育兒打卡獲取折扣券等?！斑@些聯動機制增強了居民對社區的歸屬感?！鄙鐓^黨支部書記趙偉說，“我們希望百姓食堂不僅是吃飯的地方，更是文化的交匯點?！?/p>

此外，社區還構建起“鄰里廚房+網格配送”服務體系，為行動不便的老人送餐上門；聯合中醫專家開展“食療養生課堂”；定期開設“媽媽廚房”烹飪班，傳承傳統技藝。

“食堂不只是吃飯地，更是文化融合劑?！壁w偉說，“通過一頓飯，我們拉近了鄰里關系，提升了社區凝聚力?！?/p>

炊煙裊裊處，民生百味長。從解決一頓飯到營造一個“家”，劉海社區正以飲食文化為媒，不斷探索基層治理現代化的新路徑。未來，社區將開發智慧點餐系統，精準對接居民需求，用數字化賦能文化傳播，讓“食事”服務與文明浸潤相得益彰。

記者 王富剛 通訊員 謝麗