作者: 王富剛 來源: 菏澤日報 發表時間： 2025-08-09 08:57
“2024年，公司榮獲山東省‘專精特新’企業稱號，這是對我們專業化、精細化、特色化與新穎化發展的有力肯定。”山東瑞菲特食品有限公司總經理助理孔允近日向記者表示。
走進單縣開發區食品藥品產業園的生產加工車間，只見機器高速運轉，工人們正熟練地揀選成型產品進行封裝，一片繁忙景象。
山東瑞菲特食品有限公司自2021年成立，便專注于凍干食品領域，是一家集研發、生產、加工、銷售于一體的綜合性食品加工企業。其生產車間嚴格遵循國際食品安全質量管理體系與良好衛生操作規范（SSOP），并順利通過GMP認證、FDA美國食品藥品監督管理局、BRC英國零售商協會、SGS國際食品安全HACCP等多項權威認證，為產品品質筑牢根基。
2021至2023年，瑞菲特凍干食品項目總投資達5億元，分兩期建成8條凍干食品生產線與1條嬰幼兒米餅生產線，建筑面積達2萬平方米。“凍干生產線運用真空冷凍干燥技術，能保留產品原有形狀與色澤，鎖住95%以上營養成分。”孔允介紹，公司創立伊始，企業管理者就敏銳洞察凍干食品廣闊的市場前景。為此，公司不僅自主研發凍干技術，組建專業研發團隊，打造先進研發中心、高級化驗中心并配備高端實驗設備，還斥巨資引進業內前沿的凍干、熱烘生產設備。
憑借卓越的技術與品質，該公司成為全國第4家通過嬰幼兒食品安全國家標準的企業，成功躋身中國嬰幼兒零輔食一線品牌。目前，企業年產量可達1500噸。其生產的凍干果蔬、固體飲料等產品，遠銷歐盟、美國等10余個國家和地區，成為瑞士雀巢、美國味好美、聯合利華等跨國食品巨頭的供應商。內銷方面，主打產品為酸奶溶豆、果糕、米餅等嬰幼兒輔食，在全國擁有2萬家門店。瑞菲特采用真空冷凍干燥技術加工的產品涵蓋蔬菜、水果、湯料塊、咖啡、糖果五大類，超百種品種。
“專精特新”企業堪稱發展新質生產力的“排頭兵”。展望未來，孔允滿懷信心，堅信凍干技術前景無限。企業正持續加大研發投入，致力于強化技術壁壘、做優品牌、做大產業，全力生產更多高端凍干食品，矢志成為“凍干”行業標桿，為食品行業發展注入新活力。
通訊員 劉波 記者 王富剛
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